Polsek Torgamba Cek Langsung Kegiatan SPPG 3 Yayasan Kemala Bhayangkari Labusel, Pastikan MBG Aman Dan Layak Konsumsi.
0 menit baca
SOROTANRAKYAT COM
LABUSEL-SUMUT
Polsek Torgamba beserta personil sambangi lansung Dan mengambil langkah cepat sigap dalam memastikan kegiatan berjalan dengan baik serta keamanan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah hukumnya.
Dipimpin langsung oleh Kanit Binmas, jajaran Polsek Torgamba menggelar kegiatan kunjungan sekaligus pengecekan menyeluruh terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) 3 Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Labuhanbatu Selatan, Senin (21/9/2026).
Langkah pengawasan intensif ini dilaksanakan mulai pukul 09.30 WIB hingga selesai. Kegiatan ini merujuk pada instruksi tegas Kapolsek Torgamba, AKP S. Gurusinga, S.H., yang menekankan pentingnya pengawasan berkala agar tidak terjadi kesalahan prosedur dalam proses pengolahan hingga pendistribusian makanan kepada masyarakat penerima manfaat.
Dalam peninjauan tersebut, Polsek Torgamba menerjunkan lima personel untuk mengawal ketat seluruh proses di lapangan, yaitu AIPTU B. Sinaga, AIPTU H. Sinaga, AIPTU PF. Tanjung, AIPTU Lisdianto, dan AIPDA R. Gultom.
Berdasarkan data operasional SPPG 3 Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Labuhanbatu Selatan, cakupan penerima manfaat Program MBG ini tercatat sangat besar, yakni melayani sebanyak 2.441 pelajar dan 399 balita. Mengingat besarnya jumlah sasaran tersebut, aspek kualitas serta keamanan pangan menjadi prioritas utama yang tidak boleh diabaikan.
Selama kegiatan peninjauan, Tim Supervisi Polsek Torgamba melakukan pemeriksaan detail di seluruh lini area dapur dan pengolahan SPPG. Pengecekan intensif tersebut meliputi:
Penerimaan & Penyimpanan Bahan: Memastikan bahan baku makanan yang masuk berkualitas segar serta disimpan pada tempat bersuhu aman.
Proses Pengolahan & Pemasakan: Mengawasi alur memasak agar sesuai dengan standar kebersihan dan pemenuhan gizi.
Kebersihan & Sanitasi Lingkungan: Memastikan seluruh area dapur SPPG dalam kondisi higienis dan terbebas dari kontaminasi.
Kondisi Peralatan: Memeriksa kesiapan dan kelayakan alat-alat memasak yang digunakan setiap hari.
Pengemasan & Kesiapan Distribusi: Mengawal ketat prosedur pengemasan hingga makanan dinyatakan benar-benar siap dan layak saji sebelum dibagikan.
Mewakili Kapolsek Torgamba AKP S. Gurusinga, S.H., Kanit Binmas menyampaikan arahan tertulis dan lisan kepada pihak pengelola SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari. Ia menekankan agar seluruh petugas dapur konsisten menjaga higienitas, mutu gizi, serta ketepatan waktu pengolahan maupun pendistribusian.
Langkah ini penting agar makanan yang sampai ke tangan para anak sekolah dan balita tetap segar, sehat, aman, serta berdaya gizi tinggi.
Kunjungan langsung personel Polsek Torgamba ini merupakan bentuk komitmen Polri dalam mengawal program pemerintah serta memastikan aspek keamanan pangan, kebersihan, dan kesehatan berjalan optimal di wilayah Polres Labuhanbatu
( Ilham hasibuan )
